Este viernes en la Plaza de Toros Cancún se convocó a una conferencia de prensa presidida por los empresarios, Jorge Ávila y Jaime Valenzuela , el gerente del Coloso de la avenida Bonampak Juan Pablo Calderón, la escritora Mónica Bay, el Director de la Escuela Taurina de esta ciudad, matador Amado Luna, el Presidente de la Peña Península Taurina Marco Antonio Cabañas y en representación de la plataforma Tauromaquia Mexicana Capítulo Quintana Roo el ganadero de Bravo Fernando Páramo.

Se dio a conocer el cartel conmemorativo de los 30 años de aniversario de la Plaza de Toros Cancún. La fecha y hora del gran acontecimiento taurino de aniversario será el Viernes 20 de diciembre a las 8:30 p.m.

El cartel lo encabeza el Extraordinario Rejoneador Español, Pablo Hermoso de Mendoza  y a pie con el torero de dinastía taurina Diego Silveti quienes lidiaran un precioso encierro de la ganadería guanajuatense de “MARRON”.

Los empresarios anunciaron también que el día anterior Jueves 19, víspera de la Gran Corrida a las 12 del mediodía los maestros Pablo Hermoso de Mendoza y Diego Silveti, dictarán una conferencia magistral sobre el Toreo a Caballo y El Toreo a Pie respectivamente, además de que ambos, conversarán sobre la historia de la Plaza de
Toros Cancún desde sus particular apreciación.

Acto seguido, ese mismo día 19 los restaurantes y cantinas, ubicados en la Plaza de Toros Cancun poseedores de una gran tradición entre los Cancunenses, por su característica
personalidad, y calidad de cada uno de ellos en sus alimentos y servicio, llevaran a cabo una muestra gastronómica en el ruedo de la plaza, en ella participaran los siguientes
restaurantes: La Guadalupana, El rincón de las paellas, La media vuelta, La Chopería Plaza de Toros Cancún mx La Barbacoa de la Tulum Las de Guanatos Toros, entre otros.