El Chef Benito Molina y reconocidos toreros les invitan a ser parte de este encuentro donde el buen comer y la pasión taurina se unen para forjar el futuro de la fiesta brava.
• El evento se realizará el 5 de junio a partir de la 1 de la tarde en Viñedos Iberia.
En una alianza sin precedentes que promete conquistar los paladares y los corazones de los amantes de la tradición, Viñedos Iberia y la revista La Temporada han anunciado la celebración del Primer Encuentro Gastronómico «Temple & Sazón». Este magno evento se llevará a cabo el próximo 5 de junio de 2026 a la 1:00 P.M. en las exclusivas instalaciones de Viñedos Iberia.
Más allá de la experiencia sensorial, el encuentro reviste un carácter profundamente noble, ya que se realizará a total beneficio de la Academia Taurina Municipal Alfonso Ramírez «El Calesero», la máxima institución formadora de los futuros talentos de la tauromaquia en Aguascalientes.
La cumbre culinaria estará presidida y evaluada por una de las figuras más importantes de la gastronomía mundial: el chef internacional Benito Molina Dubost. Reconocido globalmente por su rigurosa técnica y su revolucionaria visión de la cocina mexicana, el chef Molina será el encargado de dictar el ritmo y calificar las propuestas de este encuentro, garantizando un nivel de excelencia gastronómica insuperable.
El cartel del evento brilla con luz propia gracias a la participación de reconocidas e históricas figuras del toreo, quienes cambiarán por un día el capote y la muleta para plasmar su sensibilidad en una faceta totalmente distinta.
Los toreros que participarán en el evento son:
• Emiliano Gamero
• César Pastor
• Pepe Murillo
• Paola San Román
• Luis David Adame
• César Ruiz
Esta constelación de figuras asegura una jornada impregnada de la elegancia, el valor y el «temple» que caracterizan al arte taurino, ahora maridado con el mejor sazón y los excepcionales vinos de la región.
El comité organizador invita a toda la sociedad aguascalentense, empresarios y aficionados a sumarse a esta noble causa que impulsa los sueños de la juventud taurina del estado.
Debido al carácter exclusivo del evento, el cupo es limitado. Los accesos e informes ya se encuentran disponibles a través de las líneas de contacto directo: 431 108 9586 y 449 150 6309.

